زرتيا.ع.ا., ابونوارةد.ع.ا. and وفاءف.ي. 2017. أثر الطهي التقليدي(الغليان) والطهي بالميكروويف على بعض الخواص الكيميائية أو الحسية للوجبة الشعبية الليبية (الرشتة). Aljameai. 26 (Oct. 2017).